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Spirulina & Chlorella Algen – Inhaltsstoffe und Wirkung

Spirulina und Chlorella Algen gehören zu den sogenannten Mikroalgen.Sie sind zwar winzig klein, haben aber alle wichtigen Eigenschaften, die man von Nutzpflanzen erwartet.

Da sie in speziellen Photobioreaktoren kultiviert werden können und keine landwirtschaftlichen Flächen benötigen, sind sie für die Nahrungsmittelproduktion höchst interessant. 

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